名取せり鍋

やしゃごの朝子です。


国連防災世界会議中は、街の中もお祭りムード!
そしてここ勾当台公園では、地元の飲食店さん達もテントを並べ出展しています。毎日、美味しいお料理が並ぶので、食べ歩きが楽しみ!

どれも本当に美味しいのですが、ピープルズ・パビリオンのスタッフの中でも特に「美味しい!」と評判な郷土料理のひとつが、こちら。

 

ご覧ください、この写真。

 

具だくさんでウマウマ~♪

香の良いせりが、気前よくたっぷり載っています!

 

せりの根っこは、泥も丁寧に取り除いてありますので、残さず食べてくださいね。歯ごたえもやわらかくて、栄養も満点ですよ。

 

 


写真は、閖上(ゆりあげ)港朝市から出展している

【名取せり鍋】の皆さんです。


仙台鍋祭りグランプリも受賞したという実力派。


せりの季節には、是非お試しあれ!